Es un estilo de comida japonesa que utiliza pescado, ya sea crudo o cocido, verduras y se combina con arroz sazonado con vinagre. El jengibre encurtido, el wasabi y la salsa de soja suelen servirse como guarnición. Los primeros vestigios del sushi aparecen en la zona del sudeste asiático.
El arroz y otros cereales se usaban como método de conservación del pescado. La técnica consistía en cocer arroz y dejarlo fermentar para introducir el pescado en una mezcla de ese arroz con agua. El sushi, tradicionalmente, se come con la mano, aunque a menudo, y sobre todo en los restaurantes, se sirve con palillos («hashi»). De una u otra forma, los trozos de sushi suelen engullirse de un solo bocado, así que nada de partirlas o comer un trozo para depositar el resto en el plato mientras masticamos.
Maki, nigiri, temaki... Estos son los nombres de las diferentes elaboraciones dentro del sushi, que se diferencian según el tamaño, la forma y los ingredientes de cada pieza. Algunos tipos son: Maki. Este es el tipo de sushi más conocido en España, Uramaki, Temaki, Nigiri, Gunkan.”Acorazado” o arroz envuelto en una tira gruesa de alga nori hasta formar una especie de cuenco, normalmente relleno por encima de huevas de pescado, Inari, Oshi,Chiras.
En la sección de ayuda, al seleccionarlo te enviará a una pagina nuestra en la cual podrás contactarnos en caso de tener alguna queja, reclamo, petición, necesita alguna devolución, pregunta, duda o sugerencia sobre nuestra pagina web o alguna compra realizada. En caso de tener alguna incomodidad con algún contenido no apropiado puedes dejarnos la queja. En caso de tener algún problema con la pagina o error puedes dejar un comentario respetuoso y lo corregiremos lo más pronto posible.