La gastronomía de Colombia es el resultado de la fusión de alimentos, prácticas y tradiciones culinarias de las culturas indoamericanas locales, europeas y africanas.
Los platos más conocidos de Colombia son, posiblemente, la bandeja paisa (Antioquia), el ajiaco (Bogotá) y el sancocho (en todo el país), pero al recorrer la vasta y diversa geografía colombiana se descubre mucho más, como las empanadas, las arepas, los buñuelos, la avena, los pasteles de Yuca y de papa, los tamales, embueltos, arepas de chocolo, changua, y muchas cosas más, las cuales son algo delicioso.
La gastronomía italiana son los alimentos, técnicas, platos y demás tradición culinaria de Italia, la cual es practicada por sus habitantes y refleja la riqueza cultural de sus regiones y de su historia.
Los mayores consumidores de alimentos típicos italianos. En la clasifica de los productos más comprados se encuentran alimentos y bebidas Made in Italy famosos en todo el mundo. Platos tipicos como: ceite de oliva virgen extra, vino blanco y tinto, quesos, colines (grissini), café y galletas, Espagueti a la boloñesa. La pasta también es parte imprescindible de la gastronomía italiana y entre todas sus opciones, el espagueti a la boloñesa es una de las populare, Lasaña, Ravioles, Pizza, Risotto, Ensalada Capresse, Ossobuco, Tiramisú y otros platos menos conocidos.
La gastronomía mexicana es el conjunto de platillos y técnicas culinarias de México que forman parte de las tradiciones y vida común de sus habitantes, enriquecida por las aportaciones de las distintas regiones del país, que deriva de la experiencia del México prehispánico con la cocina europea, entre otras.
Mole, carnitas, pozole, barbacoa, mixiotes, enchiladas y tamales son algunos de los platillos típicos de México. En cada estado de la República Mexicana existe un plato que lo distingue. Por ello he reunido algunos de los 32 platillos tradicionales:
Baja California: El Chili con Carne, Baja California Sur: Ceviche, Campeche: el pan de cazón, Coahuila: Pan de pulque, Colima: Los sopitos, Chiapas: El chipilin, Chihuahua: Carne asada, Ciudad de México: Guajolotas y muchos más.
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